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乡镇地区虽人流不及大城市，但好在人流集中稳定，所以，奶茶店在店面选址时，应该尽量找到乡镇人流聚集的地方，比如镇核心，中学旁边等地，人流较为集中。

奶茶店的店面不须要很大，蜜雪冰城，节省店面开支的好项目。仅以20㎡创业型奶茶店为例：日均客流80人，人均消费15元，月收入3.6万，年收入43万。食品成本14万(占30%上下)，蜜雪冰城奶茶分店其它成本(工资水电等)5万，年税收1.62万。年利润43-(14+5+1.62)=23万元上下。

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