1)检查：每天早上进店第一件事就是检查。针对库存、卫生、POP摆放位置、宣传单页等每天可能会被移动的点进行检查。以此确保每天店内货源充足，产品指示准确，体验更加顺畅，环境干净明亮。以检查而备有患。

蜜雪冰城源于正宗的台湾奶茶，创办于1995年，早期经营时候就实行了外卖的模式，非常受欢迎，当下消费者们都非常喜欢以外卖的形式点餐，经过长期的发展，蜜雪冰城迅速的发展起来，成了现代最流行的休闲饮品之一。经过多年的发展，在国内市场中已经有上百家的连锁店，成为国内市场中最具有影响力的奶茶品牌之一。

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补充产品：非主打产品，首要用来补充产品线的，不足做的太差，但也不必过于追求，其定位是机会性销售，也就是卖一杯就赚一杯不卖也无所谓的那种(譬如各样果奶、粗粮、可可什么的);

奶茶加盟被认为是正处于我国茶饮商场的转型晋级的上升期间。以80后、90后为主体的年轻人对潮流饮品感兴趣，而茶却普遍不是年轻人喜爱的饮品，奶茶便是将潮流饮品与传统茶艺相结合的新型饮品，随之，消费群体便也扩大，从70、80后到00、10后都有衷爱者。